中小企创业工作坊在中小企服务中心内举行，反应热烈，全场座无虚席。
创业该如何入手？创业应由撰写周详的商业计划书开始。游学教育有限公司创办人及总裁彭开平指出：「撰写商业计划书是起点，助你达到成功的一半。」这位拥有逾十年教授创业经验的半退休商人，早前应香港贸易发展局邀请，于9月27日在新开幕的中小企服务中心内，为中小企创业工作坊主讲「致胜之道：从商业计划书开始」，分享他对创业的心得。
中小企创业工作坊是中小企服务中心定期举行的专题系列讲座之一，主要面向创业人士和新成立的中小企，针对企业起步阶段经常遇到的疑难，邀请专家和业内人士到来分享经验和心得。其他专题系列讲座有中国商贸工作坊，以有关内地市场和新兴市场的研讨会等
在9月27日的中小企创业工作坊上，讲者彭开平指出，商业计划书有助创业者思考，同时也是能力的表现。他认为创业有如牌局，除非创业者有很强的应变能力，否则应有一份商业计划书作为导向。此外，创业者必须知道自己的位置，因为每个人的起步点不同，迈向成功的路径也不同，需组织连串行动作出配合，这就是写商业计划书的原因。
曾在会考中取得零分的彭开平说，学历高低不是创业的障碍，创业者本身的意愿才是关键。「老板的世界是勤于学习，最高境界是不断突破自己，要学习一世，愿意面对错误，加以修正，才具备老板的思维。」
至于计划书应该由谁来写？彭开平认为应由四种人才来撰写，包括行政总裁（CEO）、财务总监（CFO）、营业总监（CSO）和营运总监（COO）。「行政总裁相信梦想，强于逆境智商；财务总监的财技智商高，容易看出财务表的错漏；营业总监的情绪智商高；营运总监则长于领袖智商，所以需集各家之长。」
彭开平提出，企业至少聘用一名员工才算有管理架构，否则创业者只属自雇人士。管理方面，他认为创业的失败例子通常是用人唯亲，创业者应用人唯才。
对于商业计划书的内容，彭开平表示，计划书应具备4W2H、4P和4C。
4W2H是：What（何事）、Where（何处）、When（何时）、Who（何人）；How（ 如何）、How Much（何价）。
4P是：Product（产品）、Price（价格）、Place（管道）、Promotion（促销）。
而4C则是：Consumer’s needs and wants（消费者的需要）、Cost（成本）、Convenience（便利）、Communication（沟通）。
彭开平提醒准创业者：「创业是一个痛苦的过程，没有回头路，曾尝试创业的人不想再过打工的日子；如果你有创业的志向，应该没有难题可以吓怕你。在企业家的世界里，损失钱财是小事。遭家人和爱人反对创业才是大事。」
他又认为「不熟不做」的概念并不正确，做生意应是「不识客路不做」。
此外，彭开平认为商业计划书应同时包括退出策略。他指出，若是方法正确，但方向错误，便应及早离场。他又说，很多生意的死因都是业主加租，所以创业者可考虑采用家居办公室（home office）、网上办公室（web office）或流动办公室（mobile office）。另外，不少生意是因为被拖数而结业，创业者应对此加以警惕。
是次中小企创业工作坊大受欢迎，全场座无虚席。中小企服务中心将于10月再接再厉，举行多场讲座，包括「美国及欧盟环保趋势」研讨会（19/10）、中小企创业工作坊的「成立贸易公司要诀」（25/10）、中国商贸工作坊的「中国美容、化妆品进口检验及标签审核实务」（26/10）。详情请参阅香港贸发局中小企服务中心网页。
