香港特区政府食物及卫生局局长周一岳31日在此间表示，食物环境卫生署已就“云南曲靖铬渣污染事件”与内地有关部门联络，要求确定是否影响供港蔬菜安全。
周一岳说，初步看法是可能有2至3家供港菜场受铬渣污染影响，但暂时无法确定影响是否来自受污染的水源。希望内地质检部门继续研究。食环署也在持续抽检供港蔬菜，进行重金属化验，以确定是否超标。
他说，过去18个月，食环署抽取了超过900个蔬菜样本，专门化验铬、铅、镉、砷等重金属。6个样本被验出含铬，其中1个超出内地(标准)水平，但未超出香港(标准)水平。暂时看来，这些蔬菜对香港的影响应该不大，但特区政府会密切留意事态发展。
