提到香港，外来客通常会想到什么？中环行色匆匆的上班族，旺角摩肩接踵的游客，维港夜晚的灯火辉煌……香港的忙碌繁华，扑面而来。而这，往往是人们对香港的第一印象。
但是，如果悉心了解香港，则会发现她轻轻慢慢的另一面。有香港“后花园”之称的西贡位于新界的海边，蔚蓝的海包围着郁郁葱葱的岛屿，天上时有各种鸟儿飞过，若逢好天气，居于闹市之中的港人就会携家带口，牵着爱犬，来海边散步。周末的西贡最为人声鼎沸，是匆匆香江、匆匆港人放慢节奏，放松心情的绝佳去处。
停泊在西贡码头下方卖海鲜的船只，是西贡另外一种景致。一艘艘敞篷木船依码头停泊，船家将活海鲜放在塑胶盆里，用水管向里面不断注入海水。青绿色的鲜活濑尿虾、圆滚滚的面包蟹、墨鱼、甚至海星，都会出现在这个小型的水族展览里。
人们通常会聚在码头上引颈观看，时不时会有人询价，买卖双方隔岸问答，经过一番讨价还价，船家会用长柄的网兜兜住海鲜递上来，顾客手忙脚乱地将活蹦乱跳的海鲜拿出来，把谈好的钱放进去。
西贡附近的行山路线数不胜数，而在香港特区康文署的网站上，可以找到详尽的路线图，交通介绍，甚至还有难度评级。
行山者在海边的山脉上上下下，每每转过一个弯，就会豁然开朗，有惊人的美丽海景扑面而来。行山路旁边，偶尔会见到私人建的村屋，门外放着几张躺椅，不见尘嚣，只有邻家的犬吠，足见主人生活之闲适。
诸多游客选择下山回到西贡码头，并兴致勃勃买上若干海鲜回家。笔者亦效仿此法，带上海鲜前去拜访家住西贡的港人梁先生。梁先生家住一楼，门前有一个大大的院子，花草散落当中。立在空地之上，可以看见不远处的海景。宾主在空地处支起饭桌，享受自己煮的海鲜宴，而炒墨鱼的辣椒，则是梁先生的“院内出产”。
宾主边吃边聊，天色渐晚，海边约略有些灯火。恍惚间，忘记自己身处号称世界节奏最快的城市——香港。这样迷人的慢香港，或许会让人觉得陌生，但这样的魅力，又有谁可以说不。(完)
