国家开发银行职员侯雅婷，美国纽约银行职员郭庆，大韩航空公司职员张晨，富垠黄金交易有限公司主管汪媛，亚运空姐朱江，[伯利兹注册公司]世博园摩纳哥馆翻译李进……作为一所年轻的高校，安徽外国学院毕业生就业名单沉甸甸的让人惊讶。学校鼓励学生参加各类等级考试和职业资格考试，提高毕业生含金量;专升本录取率在全省同类院校中一直名列前茅，是全省专升本自主招生首批试点高校;推进校企合作、联合培养，开设“企业定向班”，帮助学生迅速适应“学校人”向“社会人”的转变;签订近百余个就业实习基地;连续多年被评为“全省普通高校毕业生就业工作先进集体”，有些专业甚至出现学生还没有毕业，就被用人单位“抢夺”预定的“离奇”现象。
安外还被评为“安徽省普通高校大学生创新创业教育示范校”、“省A级大学生创业孵化基地”、“合肥市大学生创业孵化基地”、“省大学生创业示范基地”。2014届毕业生孙荣现在是一家注册公司的老板，他在学校创业基地成立的“邦尼大学生服务中心”，不仅带来了丰厚的利润，还为100多位同学提供了就业岗位。他说：“如果没有安外给我扎实的外语知识和专业技能，我不可能把公司发展的这么快;如果没有安外的创业孵化基地和创业指导，我更不可能这么快就成立了自己的公司。”像这样创业成功的安外学子还有很多：报关与国际货运专业毕业生邹畅炎，组建合肥恩波华英专升本培训学校，在合肥甚至安徽省都小有名气;物流专业毕业生孟浩，创建的合肥飞特文化传播有限公司，已成为合肥最专业的新媒体代理机构之一;商务英语专业毕业生马晨，开创了安徽第一个90后大学生连锁餐厅;[注册意大利公司]日语专业毕业生郭秉政，把中国的农产品做到日本去，被选为合肥市杰出青年、优秀青年创业家。
