河南众品组合拳打造“食品王朝”

继在河南汤阴投资生物制药领域之后，河南众品食业准备再次出招。

12月13日，河南众品发布公告称，将在其总部——河南省长葛市建立新产品、研究与开发、试验以及培训综合设施。

据悉，河南众品计划为工厂建筑投资5850万美元，新设施投入生产之后，将为其增加100,000吨精制猪肉的产品能力(其中包括中式、西式、半熟及易煮食猪肉产品)。与该设施相邻的将是先进的研究与开发、试验、培训及其他支持功能中心。

据了解，该项目超过80%的生产设备将进行国际采购。该公司先进的冷链物流系统将支持扩大生产能力。该项目回收期预计约为5.75年。

做大精肉加工

此次项目建设包括年产10万吨肉制品生产线、肠衣加工车间、骨素加工车间、研发中心、检测中心、培训中心以及配套设施等。“所有这些项目，都属于众品发展战略的一部分。”河南众品资产财务部部长蒋书贞说。

河南众品在精制猪肉深加工方面的扩张已不是第一次。2009年12月，位于长葛市的河南众品精制猪肉深加工厂开工投产，年加工能力为3.6万吨，加上长葛市另外3个深加工厂，河南众品位于长葛的深加工厂实现年加工能力9万吨生猪产品。

据蒋书贞介绍，9万吨生猪产品远远无法满足不断增长的国内精制猪肉市场的需求。

“目前国内市场对精制猪肉的需求很大，特别是生鲜猪肉以及猪肉的深加工产品方面的需求量很大，众品此次投建的精制猪肉深加工项目，将主要生产生鲜肉系列、调理肉制品系列以及对生猪的深加工系列。”蒋书贞表示。

河南众品集团执行董事本保科介绍，新厂建成投产之后，包括香肠、肉丸子以及冷鲜肉、调理肉等一系列肉制品将陆续上线。同时本保科表示，即将投建的河南众品项目，超过80%的生产设备将进行国际采购。

“通过国际采购，可以保证众品是全世界最先进的设备、工艺以及综合信息系统。这对于提高众品的研发能力以及稳固众品在河南猪肉深加工方面的地位都有着重要的作用。同时目前众品先进的冷链物流系统也将为扩大生产提供支持。”本保科说。

汤阴、长葛再布局

与即将在河南汤阴投建的众品工业园三期生猪深加工项目不同，此次河南长葛即将投入建设的精制猪肉深加工项目，将着重提高河南众品的猪肉深加工能力。

据蒋书贞介绍，汤阴的众品工业园主要是进行冷鲜物流以及生猪副产品的深加工，例如生物制药等。而长葛众品本部的建设项目则主要是进行猪肉制品，如冷鲜肉以及香肠、丸子等百姓厨房产品的加工。

蒋书贞认为，通过长葛新厂的建设能够有效缓解产品的供给，保证超市、酒店以及其他消费群体的需要。

“新项目的建成将使河南众品的精制猪肉生产能力由目前的9万吨提高到19万吨，这将对于完善众品的供应链也有着重要作用。”蒋书贞说。

河南众品汤阴项目和长葛项目的相继投建，对于致力于完善构建“链”、“群”、“网”的河南众品来说，则有着极其重要的战略作用。

河南食品工业协会秘书长陈振杰认为，众品通过在汤阴和长葛的再布局，可以提高其综合利用，提高其产品的附加值，对于提高河南众品产品的深加工以及完善其产业链都有着积极的作用。

“河南众品产业布局的日益成熟，产业链条正在逐步完善。可以说，众品逐步打造着自己的食品王朝。”陈振杰说。