有关食品容器不同材料的新规定:
玻 璃 | 容 积 | 镉 (Cd) | 铅 (Pb) |
2.5厘米或更深 (1) | 小于600毫升 |
0.5 µµg/ml | 1.5 µµg/ml |
大于等于600毫升,小于3升 | 0.25 µg/ml | 0.75 µg/ml | |
3升或以上 | 0.25 µg/ml | 0.5 µg/ml | |
加热烹饪器皿 | 0.05 µg/ml | 0.5 µg/ml | |
不能盛装液体,或深度小于2.5厘米 (2) | 0.7 g/cm2(3) | 8 g/cm2(3) | |
陶 瓷 | |||
2.5厘米或更深 (1) | 小于1.1升 |
0.5 µg/ml | 2 µg/ml |
大于等于1.1升,小于3升 | 0.25 µg/ml | 1 µg/ml | |
3升或以上 | 0.25 µg/ml | 0.5 µg/ml | |
加热烹饪器皿 | 0.05 µg/ml | 0.5 µg/ml | |
不能盛装液体,或深度小于2.5厘米 (2) | 0.7 g/cm2(3) | 8 g/cm2(3) | |
搪 瓷 | |||
2.5厘米或更深(1),容积为3升或以上的产品除外 | 非加热烹饪器皿,并且小于3升 |
0.07 µg/ml | 0.8 µg/ml |
加热烹饪器皿,并且小于3升 |
0.07 µg/ml | 0.4 µg/ml | |
不能盛装液体,或深度小于2.5厘米 (2) | 非加热烹饪器皿 |
0.7 g/cm2(3) | 8 g/cm2(3) |
加热烹饪器皿 |
0.5 g/cm2(3) | 1 g/cm2(3) | |
产品容积为3升或以上 | 0.5 g/cm2(3) | 1 g/cm2(3) |
备注:
(1): 可以盛装液体,深度为2.5厘米或以上的产品
(2): 不能盛装液体,或盛装液体后深度小于2.5厘米的产品
(3): 器具样品单位面积上的迁移量